2021-12-26
分类：行业资讯
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以下文章来源于盒饭财经 ，作者谭丽平
“一个好码头，狗屎都卖钱”。这是茶颜悦色创始人吕良曾经说的一句名言，如今，他正为这句话付出“代价”。
12月17日，长沙网红奶茶品牌茶颜悦色因员工吐槽月薪低被“回怼”一事，冲上了微博热搜第一。有博主转发的截图显示，因茶颜悦色员工抱怨薪酬调整过后的工资太低，引发疑似茶颜悦色高层称：“为什么不够，那是因为天天蹦迪，高消费怎么够……德不配位，必有灾殃，你有多大本事拿多少钱。”
此言一出，双方在8千人的群内引爆了口水大战。一名花名为“小葱老师”的高层也下场参与这场争吵，“工资虽少但公司是按劳发放，茶颜悦色在疫情期间一个月亏损2000多万元。”——吕良在内部的花名就为“小葱”。
聊天截图经社交网络发酵后，微博话题#茶颜悦色员工吐槽月薪不超3000元#引发了3.8亿的阅读、1.2万的讨论，#茶颜悦色#话题的阅读量则已经超过了10亿。
很快，茶颜悦色方面就内部薪资争吵发道歉信，吕良称“对不住8000位信任公司、一起努力想办法扛住这个冬天的伙伴……事先没有把薪资调整的原因和调整后的薪资计算方式跟大家讲清楚。”
在过去几年，我们多少会从有关茶颜悦色万人排队、出圈的营销文案等新闻中，了解到这家网红品牌：创始于2013年，兴于社交媒体，坚持直营，常年“蜗居”长沙，去年12月，终于走出湖南，开到武汉，由此创造了排队需8小时、黄牛一杯卖到500元的盛况。
但今年以来，疫情、关店、亏损，有关茶颜悦色的负面消息就像找到了突破口，不断爆出。究其根本，是疫情导致大本营长沙“码头”效应不再，以及盲目的跃进式扩张所致风险增大。
这次危机也并非黑天鹅，更像是灰犀牛——茶颜悦色的打法是在一块“流量广场”上高密度开店。疫情之后， “码头”人流量大大缩减，过去所依赖的护城河，此刻就开始变得脆弱。
01 一根导火索
“天下熙熙皆为利往，天下攘攘皆为利，现在生活好了个个在家里养的，妈妈疼，婆婆爱的，出了工作也是体验生活哦，工作不努力还想拿高工资，平常怎么看你们没事传播正能量，一发工资就都有劲了可吵吵，为什么不够，那是因为天天蹦迪，高消费怎么够。”
“说的啥话”“不至于这样说吧，确实房租吃饭就不剩了，确实没法生活啊，谁不想存点钱回家过年”“十二点打烊还要去开会到三点，第二天九点还要去开早会，提成一个月8块”……
根据在微博等社交平台上流传出的一份茶颜悦色公司内部群聊记录显示，事件的起源，是部分长沙员工因疫情减工时、降薪，导致到手工资由原本的5000元左右降低至2000元左右、提成仅8元，由此引发员工不满。
DigiMax
